Resep Bola-bola Mie Goreng

Bola-bola Mie Goreng
Resep Bola-bola Mie Goreng

Published on 13 Mar 2017 17:00:01 in Resep Mie [95 views]

Bahan-bahan:

100 gr mie telur, rebus dan tiriskan
2 butir telur ayam
3 buah sosis, potong dadu kecil (bisa diganti dengan kornet atau daging giling)
2 batang daun bawang, cincang
1 batang seledri, potong halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

Potong-potong mie yang sudah direbus, campur dengan semua bahan jadi satu. Campur rata. Jika adonan terlalu cair, bisa tambahkan tepung terigu agar bisa dibentuk.
Bentuk bulatan-bulatan dengan sendok, goreng hingga kecokelatan.