Resep Bola-bola Nasi, Cocok Untuk Stok Sahur

Bola-bola Nasi, Cocok Untuk Stok Sahur
Resep Bola-bola Nasi, Cocok Untuk Stok Sahur

Published on 02 Feb 2017 12:00:01 in Resep Nasi [217 views]

Bahan-Bahan

1 sdm minyak sayur
3 butir bawang merah, dicincang
1 buah wortel, dicincang
1 buah mentimun, dicincang
2 buah sosis atau daging ham, dipotong kecil-kecil
1 piring nasi
1/2 sdm garam
2 sdt minyak wijen
1 sdm biji wijen
3 lembar rumput laut kering, diremukkan
3 kuning telur, diorak-arik
100 gram daun parsley yang dirajang kasar

Cara Membuat

Tumis bawang merah, wortel, mentimun, dan daging hingga matang.
Tuang minyak wijen ke nasi, aduk rata. Tambahkan biji wijen dan bahan yang sudah ditumis ke dalam nasi.
Bentuk bulat-bulat.
Lapisi permukaannya dengan rumput laut, telur, atau daun parsley.
Bola-bola nasi siap disimpan dan disantap untuk sahur keesokan harinya, Selamat memasak.