Resep Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang
Resep Bolu Pisang Panggang

Published on 29 Mar 2016 14:00:05 in Resep Puding [182 views]

Bahan - bahan

#Basah :

5 buah pisang
175 ml minyak goreng
3 butir telur (kocok secara manual sampi agak pucat)


#Kering :

200 gr tepung terigu serba guna
125 gr gula pasir
20 gr gula palm
2 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1 sdt kayu manis bubuk


Cara membuat kue bolu pisang:

Panaskan oven suhu 180. Api atas bawah.
Campurkan semua bahan kering sambil diayak
Campur bahan basah
Mix semua bahan kering dan basah jadi satu dengan menggunakan whisk.
Tuang adonan kedalam loyang
Panggang dalam kondisi suhu stabil 180' selama 30 menit (sampe tes tusuk gigi bersih)