Resep Es Cincau Piska Segar

Es Cincau Piska Segar
Resep Es Cincau Piska Segar

Published on 18 Feb 2017 12:00:02 in Resep Minuman [124 views]

Bahan:

1 liter santan
20 ml air suji (berasal dari daun suji yang ditumbuk lalu diperas)
200 gram cincau hitam yang dipotong dadu
200 gram pisang yang diiris serong
200 gram nangka potong kotak-kotak kecil
Gula secukupnya, cairkan
Perasa
Rum bila suka
Es batu

Cara membuat:

1. Rebus santan dan air suji di atas api kecil hingga mendidih.
2. Tambahkan pisang dan nangka di dalam air santan yang telah mendidih hingga layu. Dinginkan.

Penyajian:

1. Siapkan gelas saji yang telah diisi potongan cincau hitam, gula cair, rum (kalau suka) dan es batu. Tuangkan santan dan potongan pisang ke dalamnya.
2. Es cincau piska segar siap untuk dinikmati. Mudah bukan cara membuatnya? Yuk sajikan menu terbaik buat keluarga di rumah Anda. Selamat mencoba.