Resep Puding Alpukat

Puding Alpukat
Resep Puding Alpukat

Published on 05 Apr 2016 05:00:01 in Resep Puding [2275 views]

Bahan Puding Alpukat

Susu sapi 850 cc
Gula pasir 250 gram
Agar agar 2 bks, usahakan yang putih
Alpukat 2 buah, ambil dagingnya saja
Air panas 100 cc
Pasta cocoa 1 sdm

Cara Membuat Puding Alpukat

Cincang kasar buah alpukat.
Masak gula, agar agar dan sus sapi hingga mendidih. Angkat dan aduk aduk terus, tambahkan alpukat cincang kemudian aduk hingga rata. Bila sudah agak dingin, masukkan pasta mocca kedalam adonan.
Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air sebelumnya. Dinginkan
Jika sudah mengeras, potong potong dan sajikan.