Resep Puding Jagung Santan Lembut

Puding Jagung Santan Lembut
Resep Puding Jagung Santan Lembut

Published on 07 Feb 2016 13:00:02 in Resep Puding [1740 views]

Bahan Puding Jagung Santan

2 buah jagung manis
800 ml Santa
6 sdm Gula Pasir
3 sdm Tepung Maizena, larutkan dgn air
1 sdt Garam
1 bks agar agar bubuk

Cara Membuat Puding Jagung Santan

Sisir jagung dan di blender dengan santan.
Masukkan agar-agar bubuk ke dalam panci, tambahkan gula, garam, jagung yang sudah diblender, aduk sampai rata.
Masak puding sampai matang, terakhir masukkan tepung maizena yang di larutkan dalam air, masak lagi kurang lebih 4 menit.
Angkat, tuang dalam cetakan, hilangkan uap panasnya lalu masukan ke kulkas.