Resep Sup Hijau Super Sehat

Sup Hijau Super Sehat
Resep Sup Hijau Super Sehat

Published on 20 Dec 2016 22:00:02 in Resep Sayur & Tumisan [148 views]

Bahan:

150 gram brokoli
100 gram bayam
50 gram kacang polong
50 gram buncis
2 siung bawang putih
1 sdm minyak zaitun
air
1 sdm sari lemon
1/2 sdt madu
garam
merica hitam

Langkah Pembuatan:

Rebus brokoli dan garam sampai lembut dan tiriskan.
Di panci terpisah rebus sayuran lainnya sampai lunak.
Dalam sebuah blender haluskan semua sayur rebus tadi dan tambahkan 1 cangkir air.
Panaskan minyak dalam panci dan tumis bawang putih yang telah digeprek sampai wangi.
Masukkan sayuran halus tersebut dan aduk sampai rata.
Tambahkan garam dan juga merica serta sari lemon dan madu.
Sajikan dalam keadaan panas.
Voila, sup hijau super lezat siap dihidangkan. Selamat mencoba