Resep Sup Kentang Ala Resto

Sup Kentang Ala Resto
Resep Sup Kentang Ala Resto

Published on 05 Feb 2017 05:00:01 in Resep Sayur & Tumisan [245 views]

Bahan:

2 kilogram kentang (kupas dan potong dadu)
2 liter susu
2 sendok teh merica
3 sendok teh garam
1 sendok teh seledri

Langkah:

Masak kentang hingga lunak, tapi jangan terlalu lembek, jika terlalu lembek kentang akan mudah larut di dalam sup
Tiriskan kentang dan tambahkan air secukupnya
Tambahkan merica, garam, seledri, susu dan kemudian aduk rata
Panaskan hingga mendidih, namun jangan sampai terlalu matang
Pastikan sering diaduk agar tidak lengket dengan lapisan panci
Sajikan dalam keadaan hangat
Mudah bukan? Selamat mencoba .