Resep Telur Pindang Pelengkap Gudeg

Telur Pindang Pelengkap Gudeg
Resep Telur Pindang Pelengkap Gudeg

Published on 14 Dec 2016 18:00:01 in Resep Telur [180 views]

Bahan:

10 butir telur
5 lembar daun salam
5 lembar daun jambu batu
2 batang serai, memarkan, simpulkan
4 cm lengkuas, memarkan
1 sdt garam

Cara membuat:

Tempatkan air dalam panci, masukkan semua bahan, rebus telur selama 30 menit.
Angkat telur, pukul-pukul dengan punggung sendok sayur hingga kulit retak, lalu rebus kembali selama 45 menit.
Angkat dan siap disajikan bersama gudeg maupun sajian lainnya.
Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba.