Resep Yakisoba (mie Goreng Ala Jepang)

Yakisoba (mie Goreng Ala Jepang)
Resep Yakisoba (mie Goreng Ala Jepang)

Published on 28 Feb 2017 17:00:01 in Resep Mie [124 views]

Bahan:

340 gram yakisoba (atau mie jenis lain)
3 siung bawang putih
50 gram daging ayam atau sapi , dipotong kecil-kecil
50 gram kubis, dicincang kasar
50 gram wortel, potong korek api
Daun bawang, potong memanjang
2 sdm minyak goreng
2 sdm kecap asin
1/2 sdt gula
1/8 sdt minyak wijen
Lada putih
Garam

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga warnanya menjadi kecoklatan.
Tambahkan daging ayam atau sapi, aduk sebentar, lalu tambahkan pula kubis dan wortel, lalu aduk rata.
Tambahkan mie dan semua bumbu, aduk.
Masak selama 1-2 menit atau hingga semua sayur matang, sambil terus diaduk. Angkat dan sajikan.